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pour « la conjuration des imbéciles ».
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La cuisine bourguignonne
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Critique de la faculté de manger, La philosophie, la cuisine et la mort
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Dictionnaire des modes de cuisson & de conservation des aliments après une opération de l'obésité
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Dictionnaire des modes de cuissons et de conservation des aliments pour l'ulcère duodénal
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Annales de Flore et de Pomone ou Journal des jardins et des champs
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