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pour « la cantine de minuit ».
La cuisine découverte, Recettes, 0 déchet, 2 ingrédients, 5 min de préparation
Nelly Grosjean
Lanore
18,00 €
Histoire et ethnologie de la vigne et du vin en Géorgie
Pascal Reigniez
L'Harmattan
52,00 €
Eloge du service en salle (édtition augmentée), Valeurs et décryptage d'un métier de la restauration
Valérie Vrinat, Jean)-Marie Ancher
MENU FRETIN
18,00 €
FABULEUSE CUISINE DE LA ROUTE DES EPICES, 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde
Alain Serres
Rue du Monde
25,00 €
Les bigorneaux
Gwenaël Le Houérou
Éditions de l'Épure
10,00 €
A table la vieille !, Une histoire née à Ouessant
Louis Cozan
Bernard Chauveau, Couleurs contemporaines
20,00 €
Liban, Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage
Tara Khattar
Hachette Pratique
35,00 €
L' ART DE FICELER
Patrick Cadour
Éditions de l'Épure
12,00 €