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pour « joseph ponthus a la ligne ».
La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives, de l'école française appliquée au service à la Russe
Urbain Dubois, Émile Bernard
Hachette BNF
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Notice sur la dépuration de la gélatine extraite des os et rendue propre à la clarification, des vins, eaux-de-vie, bières
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L' Huitre de Bouzigues de la lagune de Thau, dix façons de la préparer, Site Remarquable du Gout
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Éditions de l'Épure
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La cuisine familiale de Linda McCartney, Plus de 90 recettes naturelles pour nourrir l'âme et sauver la planète
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24,95 €
LE GARDE-MANGER
HUGHES CHUCK
La Presse
44,75 €
Manger des bananes attire les moustiques - et plus de 150 autres mythes et réalités en matière d'alimentation, et plus de 150 autres mythes et réalités en matière d'alimentation
Julie Desgroseilliers
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LES CHEFS !
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COCKTAILS : LES 50 INDISPENSABLES
PLANTE PATRICE
La Presse
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