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pour « changer le monde en 2 heures ».
Le cul noir, Cuisiner lʼexcellence dʼun cochon limousin plus de 60 recettes
René Maury, Jean-pierre Gourvest
Ardents éditeurs
25,00 €
Petit traité de l'art de couper le fromage et de l'assortir au pain et au vin
Marco Parenti
Sureau
12,00 €
Le grand manuel du confiseur, Et vos gourmandises d'enfant deviennent réalités
Mélanie Dupuis
Marabout
35,00 €
Le Pâtissier national parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne Tome 2, et moderne, suivi d'observations utiles au progrès de cet art, par M. A. Carême, Nouvelle édition.
Marie-Antoine Carême
Hachette BNF
30,50 €
Il Était Une Foie... Dans Le Sud-Ouest
AFAMES, PRIGENT Claude
Sud-Ouest
9,90 €
Calisson Nougat Le Roy René, Recettes de Provence
Sophie Brissaud, Marie-Pierre Morel, Marie-Catherine de La Roche
La Martinière
25,00 €
L' Estragon, dix façons de le préparer, dix façons de le préparer
Anne-Sophie Rondeau, Anne Guéchova
Éditions de l'Épure
10,00 €
L' Ail de Billom, dix façons de le préparer, dix façons de le préparer
Antoine Thibouméry
Éditions de l'Épure
10,00 €