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pour « cherche et trouve géant ».
La science pratique : suite des Recettes et procédés utiles (Éd.1889)
Gaston Tissandier
Hachette BNF
24,00 €
Le livre de cuisine : comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine (Éd.1867)
Jules Gouffé
Hachette BNF
43,00 €
Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison. (Éd.1852)
COLLECTIF
Hachette BNF
19,50 €
Les conserves à la maison. Ce qu'il faut connaître pour réussir champignons et condiments
Renée Raymond
Hachette BNF
21,50 €
Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes
Jules Gouffé
Hachette BNF
29,00 €
Notions d'économie domestique à l'école primaire et dans les pensionnats de jeunes filles, en 42 leçons
Procure générale des frères de l'Instruction chrétienne
Hachette BNF
17,50 €
Le livre de cuisine. La cuisine de ménage et la grande cuisine. 8e édition
Armand Gouffé
Hachette BNF
46,00 €
Carrément biscuits, 50 recettes sucrées et salées à la mode de Delacre
Juliette Nothomb
Renaissance du livre
24,00 €