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pour « Shangri-la frontier ».
La grande cuisine, et ses processus de sélection
Véronique Chossat Noblot
L'Harmattan
34,50 €
PLANCHA. LA NOUVELLE METHODE DE CUISSON A DECOUVRIR AVEC LE
BELIVEAU MICAEL
PRATICO EDITION
34,50 €
Poutine nation, La glorieuse ascension d'un plat sans prétention
Sylvain Charlebois
Fides
22,00 €
La science du maître d'hôtel confiseur , (Éd.1750)
Menon
Hachette BNF
33,00 €
Poissons et fruits de mer à la plancha
Olivier Straëhli
Gisserot
2,00 €
Le Meilleur du terroir, La vraie cuisine de bistrot
Serge Alzérat
Albin Michel
18,00 €
Les végétarismes, Chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante
Amal Alaoui, Charlotte Nicolas, Isabelle Thiébaut, Céline Lefebvre, Annick Xhonneux
EME Éditions modulaires européennes
17,00 €
Recettes et menus pour la maladie de Crohn
Cédric Ménard
Books on Demand
18,50 €