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pour « joseph ponthus a la ligne ».
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Le grand livre de la cuisine saine et facile, 100 recettes rapides et équilibrées
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Plats de chefs à la maison !, 80 recettes faciles créées en confinement par 80 chefs et autres fins gourmets
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Lire la société à table, Scènes de table comparées du XVIIe au XIXe siècle (France/Chine)
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Dict. général de la cuisine française ancienne et moderne (2e éd.) (Éd.1853)
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La bonne cuisine pour tous, ou L'art de bien vivre à bon marché (Éd.1885)
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