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pour « cherche et trouve géant ».
Le cuisinier moderne, mis à la portée de tout le monde, ou Traité des substances alimentaires
Charles-Yves Cousin d'Avallon
Hachette BNF
38,40 €
Le cuisinier Durand
C. Durand
Hachette BNF
30,50 €
L'année préparatoire d'économie domestique, ménage, devoirs dans la famille, cuisine, jardinage, blanchissage, entretien du linge, couture à l'usage des écoles de filles
Rose-Élise Chalamet
Hachette BNF
17,00 €
Conservation des substances alimentaires, conservation des fromages de la Nord-Hollande, par le procédé de M. Irénée Leys, fromage Hoornleys
Irénée Leys
Hachette BNF
11,00 €
Cuisine de tous les pays : études cosmopolites 3e édition
Félix Urbain-Dubois
Hachette BNF
34,00 €
Essai sur la boulangerie de Marseille
Joseph Salat
Hachette BNF
16,00 €
Économie répétée tous les jours, recettes simples, faciles, infaillibles pour ne rien laisser gâter, dans sa cuisine, même en s'absentant pendant une semaine de nos grandes chaleurs. 2e édition
A. Deroire
Hachette BNF
9,50 €
Le viandier. Supplément
Taillevent, Jérôme Pichon, Georges Vicaire
Hachette BNF
17,50 €