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pour « changer le monde en 2 heures ».
Le livre d'or du curé de campagne, recueil de recettes et formules inédites provenant, provenant, pour la plupart, de savants ecclésiastiques relatives à l'économie domestique
L.-G. Magnant
Hachette BNF
22,50 €
Institution des palais de famille, solution de ce grand problème, Le confortable de la vie à bon marché pour tous. 2e édition
LENOIR-A
Hachette BNF
11,00 €
Le livre de tous les ménages. 4e édition, ou L'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales
Charles Appert
Hachette BNF
23,00 €
Manuel de la bonne cuisinière, enseignant le menu d'une bonne cuisine bourgeoise moderne,, du nord & du midi de la France, etc.
A. Chaillot
Hachette BNF
18,50 €
Le Dictionnaire des ménages ou Recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique, ouvrage utile aux pères et mères de famille. 3e édition
Marie Armande Jeanne Gacon-Dufour, Stéphane Robinet, Armand-Étienne-Maurice Havet
Hachette BNF
32,00 €
Le cuisinier parisien ou Manuel complet d'économie domestique : contenant la cuisine,, la charcuterie, la grosse pâtisserie et la pâtisserie fine 7e édition, augmentée
B. Albert
Hachette BNF
24,50 €
La Cuisine pendant le siège, recettes pour accommoder les viandes de cheval et d'âne, Suivies de conseils sur la conservation ou l'utilisation de diverses substances
Destaminil
Hachette BNF
9,50 €
Jugement impartial et sério-comi-critique d'un manant, cultivateur et bailli de son village, sur le pain de pomme de terre pur de MM. Parmentier et Cadet
COLLECTIF
Hachette BNF
9,50 €