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pour « Putain de chat Lapuss kennes ».
Guide Normandie-Hauts-de-France, 350 villes - 434 restaurants - 417 artisans
Gaultmillau
Gault et Millau
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Dict. général de la cuisine française ancienne et moderne (2e éd.) (Éd.1853)
COLLECTIF
Hachette BNF
34,50 €
Le cuisinier françois enseignant la manière de bien apprester et assaisonner viandes, légumes (1651)
Pierre François La Varenne
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La bonne cuisine pour tous, ou L'art de bien vivre à bon marché (Éd.1885)
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BOIRE MIEUX. 180 RECETTES DE COCKTAILS. LEGERS EN ALCOOL ET SANS
PLANTE PATRICE
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Eve Godin
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La bible des sauces / plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, légères, trempettes, desser
Ferrer, Jérôme
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Boucherie, Leçons en pas à pas
Romain Leboeuf
Éditions du Chêne
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