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pour « la conjuration des imbéciles ».
Nouveau manuel complet de la maîtresse de maison, ou Lettres sur l'économie domestique (Éd.1852)
Mme Pariset
Hachette BNF
24,50 €
Les conserves à la maison. Ce qu'il faut connaître pour réussir champignons et condiments
Renée Raymond
Hachette BNF
21,50 €
Carrément biscuits, 50 recettes sucrées et salées à la mode de Delacre
Juliette Nothomb
Renaissance du livre
24,00 €
La bière, soins spéciaux à sa conservation et à son débit
V Portail
Hachette BNF
9,50 €
Sur un nouvel aliment pour nourrissons la bouillie de Liebig, préparation et emploi
Justus von Liebig
Hachette BNF
13,90 €
Les hostelains et taverniers de Nancy, essai sur les moeurs épulaires de la Lorraine
Jules Renauld
Hachette BNF
20,50 €
Cuisine et pâtisserie austro-hongroises, avec un aperçu de la boulangerie viennoise et française
Antoine Scheibenbogen, Pierre Lacam, Ferdinand Grandi
Hachette BNF
17,50 €
Science du bien vivre, Monographie de la cuisine sous son aspect physique, intellectuel et moral
Paul Chareau
Hachette BNF
21,50 €