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Nouveau manuel du cuisinier. 2e édition, contenant les recettes les plus modernes pour faire à peu de frais une cuisine confortable
A. Chevrier
Hachette BNF
24,50 €
Le livre de tous les ménages. 4e édition, ou L'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales
Charles Appert
Hachette BNF
23,00 €
Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 2
Urbain Dubois
Hachette BNF
30,00 €
Simple et rapide ! - Régalez-vous - Laurent Mariotte
Laurent Mariotte
Solar
9,95 €
Manuel de la bonne cuisinière, enseignant le menu d'une bonne cuisine bourgeoise moderne,, du nord & du midi de la France, etc.
A. Chaillot
Hachette BNF
18,50 €
Histoire de la table : curiosités gastronomiques de tous les temps et de tous les pays
Louis Nicolardot
Hachette BNF
30,00 €
Tous en cuisine !, Bols et petits plats healthy, 120 recettes à partager
Collectif
Solar
4,99 €
Le livre du découpage à table, ou Manuel de l'écuyer tranchant
Eugène Woestyn
Hachette BNF
11,90 €