Rayons
8
Histoire de la cuisine
65
Cuisine au quotidien
25
Cuisine actuelle et tendances
5
Cuisine de saison
83
Cuisine régionale
105
Cuisine du monde
11
Cuisine des chefs
5
Cuisine bio
2
Cuisine pour les enfants
52
Cuisine santé-minceur
24
Pâtisserie, confiserie, chocolat
Date de parution
Prix
900 résultats pour « l'arabe du futur ».
Réussir le tempérage du chocolat, Les clés d'un savoir-faire
Isabelle Christian
Quae
35,00 €
Petit traité gourmand du pain d'épice - Dijon-Reims
Lise Bésème-Pia
Edisud
19,00 €
Le petit manuel du chou, Faire ses choux comme chez le pâtissier
Mélanie Dupuis
Marabout
17,90 €
Le Cuisinier Durand, cuisine du Midi et du Nord. 8e édition, revue, corrigée et augmentée (Éd.1863)
Charles Durand
Hachette BNF
26,00 €
Enseignement normal du dessin linéaire. Texte explicatif des définitions, et de la construction des figures du portefeuille du dessin linéaire des écoles
Alexandre Le Béalle
Hachette BNF
16,50 €
L'art de boire, connaître et acheter le vin et toutes les boissons, : guide pratique du producteur, du marchand et du consommateur
Ludovic Maurial
Hachette BNF
19,50 €
Boucherie, Leçons en pas à pas
Romain Leboeuf
Éditions du Chêne
39,90 €
Pâtisserie Leçons en pas à pas
Philippe Urraca
Éditions du Chêne
29,90 €