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pour « la conjuration des imbéciles ».
Les Vins de luxe, préparation des vins de liqueur et des vins mousseux, (ed.1897)
Victor Sébastian
Hachette BNF
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La cuisine gourmande - NE
Michel Guérard
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Les bases de la cuisine japonaise, Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...
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La choucroute d'Alsace entre tradition et modernité
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Le savoir-faire de la pâtisserie française
Jonathan Huet
Éditions BPI
49,00 €
Agrumes
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LA MAISON
120,00 €
Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes (Éd.1777)
Antoine Augustin Parmentier
Hachette BNF
16,00 €
Dishoom, Près de 100 recettes, des histoires et des rencontres pour un savoureux voyage
Naved Nasir, Kavi Thakrar, Shamil Thakrar
Hachette Pratique
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