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Boulangerie - Viennoiserie, Recettes et techniques d'une école d'excellence
Ferrandi Paris
Flammarion
35,00 €
Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries..., Recettes et techniques d'une école d'excellence
Ferrandi Paris
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Pâtisserie, Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
Ferrandi Paris
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Pizza mania, Naples Marseille Paris : voyagez avec les meilleurs pizzaioli
Alba PEZONE
La Martinière
35,90 €
Simple Noodles, 60 recettes de nouilles pour tous les jours
Pippa Middlehurst
Hachette Pratique
24,95 €
On va déguster Paris, L'encyclopéguide qui dévore la capitale à pleines dents
François-Régis Gaudry
Marabout
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Paris - Hanoï, Recettes du Vietnam
Restaurant Paris-Hanoi, Charlotte Lascève
Marabout
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La Cuisine libanaise, De Beyrouth à Paris
Andrée Maalouf, Karim Haïdar
Albin Michel
24,90 €