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pour « laurent genefort ce qui relie ».
Le levain, dix façons de le préparer
Apollonia Poilâne
Éditions de l'Épure
10,00 €
L'anchois, dix façons de préparer
mayalen zubillaga
Éditions de l'Épure
10,00 €
la betterave, dix façons de la préparer
Lucie Fadous
Éditions de l'Épure
10,00 €
Les couteaux, dix façons de les préparer
Dominique Janvier
Éditions de l'Épure
10,00 €
Crèmes et châtiments
François Rivière, Anne Martinetti
Le Masque
22,90 €
Gastronomie Nomade, La cuisine des marins, vanlifers et autres aventuriers
David Sabatier
Editions Zeraq
24,90 €
Le Goût de la vie
Hélène Gans Perez
Métropolis
12,00 €