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pour « Shangri-la frontier ».
Poisson cru (ou presque !), tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés : 60 recettes vertueuses issues de la pêche durable
Carrie Solomon
La Martinière
19,90 €
La figue, dix façons de la préparer
Lior Lev-Sercarz
Éditions de l'Épure
10,00 €
Gueuletons à la maison, Des potes, du plaisir, du partage
Valery Drouet
Mango
24,95 €
La sardine, dix façons de la préparer
Sonia Ezgulian
Éditions de l'Épure
10,00 €
La sole, dix façons de la préparer
Gwenael Le Houerou
Éditions de l'Épure
10,00 €
La tomate, dix façons de la préparer
Brigade rouge
Éditions de l'Épure
10,00 €
La Badiane, dix façons de la préparer
Catherine Thenes
Éditions de l'Épure
10,00 €
La gastronomie en plein air
Odile Dumais
Ysec Éditions
19,95 €