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pour « la fabrique des salauds ».
Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842)
Marie-Antoine Carême
Hachette BNF
38,00 €
Partage
Fredy Girardet, Franck Giovannini, Edgard Bovier
Bibliothèque des arts
49,00 €
Plats de chefs à la maison !, 80 recettes faciles créées en confinement par 80 chefs et autres fins gourmets
Annabelle Schachmes
Solar
18,00 €
La cuisine belge de demain, Un métier, une histoire, une passion
Pierre Wynants, Philippe Bidaine
Racine éditions (Belgique)
29,95 €
De Bocuse à la Corrèze, itinéraire d'un enfant gourmand, inclus 20 recettes gourmandes
Benoit Ducher
JDH
19,95 €
Petit dictionnaire de cuisine, Voyage à travers les trésors de la gastronomie française
Alexandre Dumas
Books on Demand
22,00 €
A tavola, Laissez-nous le temps de vous raconter notre amour de la cuisine italienne
Federico, Ugo
Racine éditions (Belgique)
25,95 €