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pour « Stephanie des horts ».
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Hachette Pratique
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Le Larousse des desserts / la bible des amateurs et des professionnels
Pierre Hermé
Larousse
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Carnet des mères Lyonnaises
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La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire NE
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Auguste Escoffier au fil des saisons
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Conspiration | Éditions
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Des Hommes Et Des Étoiles
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La Savoie gourmande de Mercotte, À la rencontre des chefs & des artisans
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Une Terre Des Hommes Et Des Recettes
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