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pour « le guin langage nuit ».
Souvenirs sucrés de leur enfance, Le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes
Jean Philippe Darcis, Nicolas Gaspard
Renaissance du livre
25,00 €
Biscuits et gâteaux de Noël, Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Marie-Laure Tombini
Mango
15,00 €
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets - Tome 2
Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna
Marabout
10,90 €
Les pâtisseries de Gallymini
Gaëlle Le Bellu
Robert Laffont
19,50 €
Le tour du monde des biscuits et petits gâteaux
Tristan Sicard
Marabout
25,00 €
Le livre de pâtisserie
Jules Gouffé
MENU FRETIN
24,00 €
La pâtisserie végétale
Pierre Hermé, Linda Vongdara, Anne Debbasch, Sarah Vasseghi
Solar
39,00 €
Le labo du chocolatier
Le collectif des chafs Callebaut
Éditions Lannoo
120,00 €