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pour « marie hélène lafon histoire du fils ».
Le labo du chocolatier
Le collectif des chafs Callebaut
Éditions Lannoo
120,00 €
Le tour du monde en 60 pâtisseries - Mes délicieuses créations
Malika Oualli
WEBEDIA BOOKS
19,90 €
Les recettes du bonheur
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Le Goût du Pain
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Chocolat, carnet de voyages, Un tour du monde en 70 recettes
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La Martinière
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Le petit manuel de la meringue
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Marabout
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CAP Pâtissier Mon guide de référence
Lucette Poletti, Bruno Meillat, Thomas Ménard, Christophe Poulain, Jean-Claude Lachal
Nathan
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[1], Pâtisserie française, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 1 : Pâtisserie française, Tartes, Petits Gâteaux et Entremets
Yves Thuriès
EDITAR
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