Rayons
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183 résultats pour « changer le monde en 2 heures ».
Flan - 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s
François Blanc
Éditions Ducasse
25,90 €
L'art exquis des fleurs en sucre
Mila Iquise
CréaPassions
18,90 €
Architexture de la pâtisserie - Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer
Aurélien Cohen
Solar
34,95 €
Gâteaux de Noël, Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Marie-Laure Tombini
Mango
12,95 €
La pâtisserie de référence, Technique et préparations de base - Fiches techniques de fabrication
Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher
Éditions BPI
49,00 €
Le chocolat
Jean-Louis Robert
Gisserot
5,00 €
Tout chocolat, Mes 21 gâteaux et mousses
Perla Servan-Schreiber
La Martinière
5,90 €
FERRANDI Paris - Chocolat, Recettes et techniques d'une École d'excellence
Ferrandi Paris
Flammarion
32,00 €