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pour « Les Max et Lili ».
Le cuisinier économe, ou Élémens nouveaux de cuisine, de pâtisserie et d'office
Archambault
Hachette BNF
29,00 €
Traité de confiture ou Le nouveau et parfait confiturier (Éd.1689)
COLLECTIF
Hachette BNF
25,00 €
Carrément biscuits, 50 recettes sucrées et salées à la mode de Delacre
Juliette Nothomb
Renaissance du livre
24,00 €
[1], Pâtisserie française, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 1 : Pâtisserie française, Tartes, Petits Gâteaux et Entremets
Yves Thuriès
EDITAR
160,00 €
Déclinaison chocolat
Michèle Nauroy
ID l'édition
9,00 €
Viennoiseries de mon Grand-Père
Bruno Dinel
ID l'édition
9,00 €
Manuel pratique du pâtissier-confiseur-décorateur, à l'usage des chocolatiers, confiseurs, cuisiniers, glaciers
Émile Hérisse
Hachette BNF
36,00 €