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pour « la fabrique des salauds ».
Le goût de l'enfance, 55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d'enfant)
Perle en sucre
La Plage
29,95 €
Ça c’est de la tarte !, Sucrée, mais pas trop
Marie Chioca
Terre vivante
19,00 €
Marmiton - La crème de la crème
Marmiton
MLAFON MARMITON
9,95 €
Grand livre des pâtissiers et des confiseurs (4e édition)
Urbain Dubois
Hachette BNF
29,00 €
PETIT TRAITE GOURMAND DES CONFITURES
Gilbert Fabiani, Cécile Colombo
Équinoxe
24,00 €
Infiniment macaron
Pierre Hermé
La Martinière
39,00 €
Le Savoir-faire des Desserts à l'assiette
Jonathan Huet
Éditions BPI
39,00 €
Architexture de la pâtisserie - Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer
Aurélien Cohen
Solar
34,95 €