Rayons
Date de parution
Prix
72 résultats pour « la fabrique des salauds ».
Le grand livre de la glace
Christophe Declercq
Éditions Lannoo
25,00 €
Invitation d'un pâtissier voyageur
Nicolas Bernardé
La Martinière
29,90 €
Chocolat, carnet de voyages, Un tour du monde en 70 recettes
Pierre Marcolini
La Martinière
29,90 €
Manuel pratique du pâtissier-confiseur-décorateur, à l'usage des chocolatiers, confiseurs, cuisiniers, glaciers
Émile Hérisse
Hachette BNF
36,00 €
Benoît Nihant - De la fève au chocolat
Laura Delaye
Racine éditions (Belgique)
24,95 €
Un peu... Biscuits à la folie !
Isabelle Lambert
Modus Vivendi
19,95 €
La pâtisserie de référence, Technique et préparations de base - Fiches techniques de fabrication
Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher
Éditions BPI
49,00 €
Pomme
Christophe Adam
La Martinière
25,00 €