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pour « Stephanie des horts ».
Le tour du monde des biscuits et petits gâteaux
Tristan Sicard
Marabout
25,00 €
Le labo du chocolatier
Le collectif des chafs Callebaut
Éditions Lannoo
120,00 €
La France des pâtisseries
François Blanc
Éditions Ducasse
39,00 €
Des gâteaux & des saisons
Claire Damon, Patricia Khenouna
Éditions Ducasse
39,00 €
Manga cake, des gâteaux à modeler et pâtisser soi-même
Emilie Tosello
Solar
19,90 €
Bûches, à l'école des pâtissiers
Michel Tanguy
First
19,95 €
Le Savoir-faire des Desserts à l'assiette
Jonathan Huet
Éditions BPI
39,00 €
Grand livre des pâtissiers et des confiseurs (4e édition)
Urbain Dubois
Hachette BNF
29,00 €