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pour « cherche et trouve géant ».
Vignerons essentiels, Entre tradition et innovation
Jeremy Cukierman
La Martinière
65,00 €
Whisky Japon, Le guide essentiel pour découvrir et déguster
Dominic Roskrow
Dunod
34,90 €
La mémoire du vin, Entre héritage et transmission
Marc Paitier
Mareuil Editions
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Les Vins du Roussillon, Richesse et particularismes catalans
Ouvrage collectif
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Homo vini vitis, Essai sur les valeurs humaines de la vigne et du vin
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Presses Universitaires de Vincennes
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Mort et renaissance du vin de Bordeaux, Chroniques d'un naufrage, le vignoble réinventé
Sébastien Darsy
Le Bord de l'eau
20,00 €
Liqueurs et boissons d'autrefois, Recettes de nos grands-pères
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Les Cuisinières
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Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin, Comment parler des vins que l'on n'a pas bus ?
Fabrizio Bucella
Flammarion
17,90 €