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pour « la cantine de minuit ».
Vins mille lieux sous la Loire
Jean-Claude Bonnaud, Laurent Polleau
JCF RIVES LOIRE
17,00 €
Le vin par Antoine Pétrus, Meilleur Ouvrier de France - Sommelier
Antoine Petrus
Hachette Pratique
50,00 €
Combier - Une aventure à la Française
Jeanne Duval-Le Goff, Franck Choisne
HERVE CHOPIN ED
9,90 €
Les Jus de Crudessence
David Côté
Éditions de l'Homme
17,00 €
Pierre Frick, la composition du monde
Christophe Bohème, Denis Pérez, Thierry Weber
Éditions Tonnerre de l'Est
29,00 €
Le petit livre des bières - nouvelle édition
Collectif
Dorling Kindersley
12,94 €
Etude des vignobles de France, Région du Sud-Ouest
Jules Guyot
LOUIS RABIER
20,00 €
Le petit guide de l'apprenti sommelier, Boire & offrir du vin, faire le bon choix
Claire Guillou
Artemis
14,90 €