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pour « plenel pour les musulmans ».
Guide élémentaire et pratique pour la fabrication du cidre et du poiré (Éd. 1889), et la culture du pommier
P.-Joseph Lefèvre
Hachette BNF
19,50 €
Les arts et les métiers de la Vigne et du Vin, Révolution des savoirs et des savoir-faire
Sous la direction de Danielle Cornot, Michaël Pouzenc et Pierre Strehaiano
Presses universitaires du Midi
25,00 €
L'anti-guide de la bière, Apprendre les bases de la zythologie en s'amusant avec le prof. Bucella
Fabrizio Bucella
Dunod
13,90 €
Les jus de fruits et de légumes frais
Norman Walker
Macro Éditions
9,95 €
Les vins effervescents, du terroir à la bulle
Gérard Liger-Belair, Joël Rochard
Dunod
45,00 €
ID Reflex : Connaître et apprécier les vins de Bourgogne
James Turnbull
Arnaud Franel
3,10 €
Oenotourisme Bordeaux Rive gauche, Hospitalité et art de vivre dans les domaines viticoles écoresponsables
Daniel Rey, Geneviève Jamin
AUTILS
23,00 €
Maîtriser l'anglais de la vigne et du vin - 2e éd., Les 10 000 mots indispensables
Eric Glatre
Dunod
18,90 €