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pour « joseph ponthus a la ligne ».
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Guide élémentaire et pratique pour la fabrication du cidre et du poiré (Éd. 1889), et la culture du pommier
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La dégustation en 20 leçons, Nouvelle édition
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A la rencontre des cépages modestes et oubliés - L'autre goût des vins, 2e édition, nouvelle édition enrichie
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Le Guide des meilleurs vin de France 2024 - La référénce des amateurs et des professionels
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La Saga des grands rosés de Provence
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Viking in the Vineyard (Anglais), Stories from a Revolutionary Winemaker
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Carnet de dégustation - La carte des vins s'il vous plait
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