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pour « joseph ponthus a la ligne ».
Beaujolais, la passion en partage
Georges Duboeuf
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La route des vins d'Alsace
Francis Lichtlé
Gisserot
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Angelo Mariani (1838-1914), Le vin de coca et la naissance de la publicité moderne
Aymon de Lestrange
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Le vin snob - Propos décapants sur un milieu qui a tendance à se prendre au sérieux, Prix de l'OIV 2016 Littérature
Jacques Orhon
Éditions de l'Homme
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Breuvages bluffants, Lait, bière, vin, thé, café... La véritable histoire de nos boissons préférées.
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Nouriturfu
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Pierre Frick, la composition du monde
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Éditions Tonnerre de l'Est
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Mémo - Comment fait-on la bière ?
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Vins, leçons de dégustation
Emmanuel Delmas
La Martinière
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