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Une Ville, un Vin
Manon Hervé
Hello Editions
19,00 €
LES FABULEUSES HISTOIRES CULINAIRES
THIERRY STAZIUK
Éditions Namuroises
12,00 €
Les classiques de la table, À l'usage des praticiens et des gens du monde
JANIN JULES
Maxtor
36,00 €
THE ORIGIN OF COOKING
ELBULLIFOUNDATION
Phaidon
120,00 €
Il était une fois le cacao, Histoire, botanique, arts et petits secrets
Pascal Martin
Lanore
20,00 €
Le cuisinier landais, suivi de Les bons domestiques précédé de Lettres à mon gendre de Bernard Manciet
ANONYME
Confluences
8,00 €
Le Lièvre à la royale, petite histoire d'un grand plat
Gérard Allemandou, Philippe Berthet-Bondet
MENU FRETIN
16,00 €
Traité des confitures, Adapté en français moderne et présenté par Jean-François Kosta-Théfaine
Nostradamus
Imago
21,00 €