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Manger italien, Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours
Alberto Capatti
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
28,00 €
Bonbonnières, douceurs & Cie, De l'Auvergne à la table des princes
Hélène Martin-Mayeux
Christine Bonneton
18,00 €
Mrs Beeton, La femme qui bouleversa les cuisines anglaises
Arnaud Bachelin
Éditions de l'Épure
32,00 €
La cuisine gauloise, 35 recettes pour aujourd'hui
Brigitte Lepretre, Brigitte Lepretre, Brigitte Lepretre
Ysec Éditions
10,00 €
Les vins suisses, Des origines à l'horizon 2050
Jean-Paul Schwindt
Presses polytechniques et universitaires romandes
14,90 €
Les beurres d'Isigny, Aux origines d'une normandie laitière
Fabrice Poncet
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
24,00 €
Le Moyen Âge Gourmand T01, Les patés et tourtes
Fabian Müllers
La Muse
5,00 €
Kebab, question döner
Benjamin Baudis
ORIENTS
11,90 €