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pour « l'arabe du futur ».
Recettes de cuisine du Moyen Âge - Le Vivendier, Le vivendier
Jean-François Kosta-Théfaine
Imago
20,00 €
Manger italien, Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours
Alberto Capatti
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Les recettes du Moyen-Âge
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HISTOIRE DE LA CUISINE BOURGEOISE - DU MOYEN AGE A NOS JOURS, Du Moyen Âge à nos jours
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Savourer l'Histoire, Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes
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Les classiques de la table, À l'usage des praticiens et des gens du monde
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Gargantua N2 - 3000 ans de poisons, L'histoire par le menu
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La vie du rail
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