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pour « Putain de chat Lapuss kennes ».
Pêcher, cuisiner, tout un art, Poissons, coquillages, crustacés, algues
Christine Bossard, Sarah Lembo, Corinne Cornet
Magellan & Cie
24,90 €
HISTOIRE DE LA CUISINE BOURGEOISE - DU MOYEN AGE A NOS JOURS, Du Moyen Âge à nos jours
Maguelonne Toussaint-Samat
Albin Michel
23,20 €
Le Lièvre à la royale, petite histoire d'un grand plat
Gérard Allemandou, Philippe Berthet-Bondet
MENU FRETIN
16,00 €
Les vins suisses, Des origines à l'horizon 2050
Jean-Paul Schwindt
Presses polytechniques et universitaires romandes
14,90 €
Le bœuf bourguignon, petite histoire d'un grand plat
Matthieu Aussudre
MENU FRETIN
14,50 €
Traité des confitures, Adapté en français moderne et présenté par Jean-François Kosta-Théfaine
Nostradamus
Imago
21,00 €
RECETTES MEDIEVALES
René Husson, Philippe Galmiche
Fleurines
13,00 €
Gastronomie en montagne (La)
Edmond Richardin
Monhélios
7,00 €