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pour « la magie du rangement ».
IMAGINAIRES DE LA GASTRONOMIE
Julia CSERGO, Olivier ETCHEVERRIA
MENU FRETIN
24,00 €
Le Goût du nouveau, Origines de la modernité alimentaire
Béatrice Capatti
Albin Michel
26,00 €
La créativité culinaire, Les trois étoiles du guide michelin
Frédéric Zancanaro
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
26,00 €
HISTOIRE DE LA CUISINE BOURGEOISE - DU MOYEN AGE A NOS JOURS, Du Moyen Âge à nos jours
Maguelonne Toussaint-Samat
Albin Michel
23,20 €
Les classiques de la table, À l'usage des praticiens et des gens du monde
JANIN JULES
Maxtor
36,00 €
Mrs Beeton, La femme qui bouleversa les cuisines anglaises
Arnaud Bachelin
Éditions de l'Épure
32,00 €
La fée Spiruline
Marc Cirou
SPINELLE
18,00 €
Bien por la cocinera
Ines Astorga
DASHBOOK
25,00 €