Rayons
Date de parution
Prix
- Tous rayons
- Livres Pratiques
- Cuisine, Gastronomie
- Histoire De La Cuisine
9 résultats
pour « l'arabe du futur ».
Les recettes du Moyen-Âge
Olivier Straehli
Gisserot
5,00 €
HISTOIRE DE LA CUISINE BOURGEOISE - DU MOYEN AGE A NOS JOURS, Du Moyen Âge à nos jours
Maguelonne Toussaint-Samat
Albin Michel
23,20 €
Manger italien, Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours
Alberto Capatti
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
28,00 €
Recettes de cuisine du Moyen Âge - Le Vivendier, Le vivendier
Jean-François Kosta-Théfaine
Imago
20,00 €
La créativité culinaire, Les trois étoiles du guide michelin
Frédéric Zancanaro
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
26,00 €
Le Goût du nouveau, Origines de la modernité alimentaire
Béatrice Capatti
Albin Michel
26,00 €
Gargantua N2 - 3000 ans de poisons, L'histoire par le menu
COLLECTIF
La vie du rail
18,00 €
Les classiques de la table, À l'usage des praticiens et des gens du monde
JANIN JULES
Maxtor
36,00 €