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2, Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 2, Technologie des produits alimentaires
Pierre SCHUCK, Thomas CROGUENNEC, Romain JEANTET
TEC ET DOC
60,00 €
Science et génie des matériaux
Donald R. Askeland, Wendelin J. Wright
TEC ET DOC
99,00 €
Conséquences scientifiques, juridiques et économiques du Protocole de Kyoto - avant la ratification du Protocole, état du dossier scientifique et juridique, avant la ratification du Protocole, état du dossier scientifique et juridique
Académie des Sciences
TEC ET DOC
22,00 €
Injection des polymères, simulation, optimisation et conception
Rémi Deterre, Pierre Mousseau, Alain Sarda
TEC ET DOC
83,00 €
Escherichia coli O157:H7 (2° Éd)
Marie-Pierre Montet, Christine Vernozy-Rozand
TEC ET DOC
67,00 €
Extrusion des polymères
Pierre G. Lafleur, Bruno Vergnes
HERMES
120,00 €
Mémento technique de l'eau (2 volumes inséparables) (10° Éd.)
Degrémont SA
TEC ET DOC
320,00 €
Gestion des problèmes environnementaux dans les industries agroalimentaires (2° Éd.)
René Moletta
TEC ET DOC
200,00 €