Rayons
38
Histoire de la cuisine
751
Cuisine au quotidien
231
Cuisine actuelle et tendances
83
Cuisine de saison
395
Cuisine régionale
685
Cuisine du monde
171
Cuisine des chefs
81
Cuisine bio
60
Cuisine pour les enfants
713
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232
Pâtisserie, confiserie, chocolat
Date de parution
Prix
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Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas, en gras et en maigre et toutes sortes de pâtisseries, avec de nombreux dessins de tables. Tome 1
COLLECTIF
Hachette BNF
33,00 €
Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 1, pour servir à l'éducation de la jeunesse
Madame de Genlis
Hachette BNF
24,50 €
Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 3, ou Retour en France d'une famille émigrée
Madame de Genlis
Hachette BNF
30,50 €
Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine
Antoine Augustin Parmentier
Hachette BNF
11,50 €
Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire
Auguste Escoffier, Philéas Gilbert, Émile Fétu
Hachette BNF
19,00 €
Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 4, pour servir à l'éducation de la jeunesse
Madame de Genlis
Hachette BNF
24,00 €
Livret d'or de la gastronomie française : Salon d'automne 1924
COLLECTIF
Hachette BNF
11,50 €
Aux consommateurs de chocolat et de thé. Histoire de ces deux aliments, leurs propriétés hygiéniques, leur fabrication et leur commerce
C. Choquart
Hachette BNF
13,90 €