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Les vins suisses, Des origines à l'horizon 2050

Jean-Paul Schwindt

Presses polytechniques et universitaires romandes

14,90 €

Les recettes du Moyen-Âge

Olivier Straehli

Gisserot

5,00 €

Mrs Beeton, La femme qui bouleversa les cuisines anglaises

Arnaud Bachelin

Éditions de l'Épure

32,00 €

Manger italien, Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours

Alberto Capatti

Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)

28,00 €

Bonbonnières, douceurs & Cie, De l'Auvergne à la table des princes

Hélène Martin-Mayeux

Christine Bonneton

18,00 €

Bien por la cocinera

Ines Astorga

DASHBOOK

25,00 €

Savourer l'Histoire, Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes

Max Miller, Ann Volkwein

Vuibert

34,00 €