Rayons
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Les beurres d'Isigny, Aux origines d'une normandie laitière
Fabrice Poncet
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
24,00 €
Le Moyen Âge Gourmand T01, Les patés et tourtes
Fabian Müllers
La Muse
5,00 €
Kebab, question döner
Benjamin Baudis
ORIENTS
11,90 €
Art de bien manger en Béarn (L')
Edmond Richardin
Monhélios
8,00 €
Recettes de cuisine du Moyen Âge - Le Vivendier, Le vivendier
Jean-François Kosta-Théfaine
Imago
20,00 €
IMAGINAIRES DE LA GASTRONOMIE
Julia CSERGO, Olivier ETCHEVERRIA
MENU FRETIN
24,00 €
RECETTES MEDIEVALES
René Husson, Philippe Galmiche
Fleurines
13,00 €
Pêcher, cuisiner, tout un art, Poissons, coquillages, crustacés, algues
Christine Bossard, Sarah Lembo, Corinne Cornet
Magellan & Cie
24,90 €